En çok protein hangi yumurtada var? Yumurta iki kısımdan oluşur. Sarısı büyük miktarda yağ ve vitamin içerirken, beyaz kısmı da protein içerir. Başka bir deyişle, yumurtanın proteini çoğunlukla beyazında bulunur. En çok protein yumurtanın sarısında mı beyazında mı? Bir büyük yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir. Yumurta proteininin %45’i sarısında, kalan %55’i ise beyazında bulunur. Proteinler vücut fonksiyonlarını düzenlemede önemli rol oynar. En faydalı yumurta hangisi? Hiçbiri diğerinden üstün veya daha az yararlı değildir. Mavi yumurtanın “dünyanın en yüksek besin değerine sahip yumurtası” olduğu söylenir. Ayrıca A, D, E ve B vitaminleri açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir. Yumurtanın…
Yorum Bırak