Sütle kek yapılır mı? Sütlü yapısı ona harika bir kabarıklık veriyor. Tadını daha hafif yapıyor ve doyamıyorsunuz. Kekin en önemli sırlarından biri de yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak. Bu şekilde kekiniz çok daha iyi kabaracak ve kıvamı efsane olacak. Sade kek malzemeleri nelerdir? Basit kek tarifi için malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu. Kek yumuşak olması için süt mü yoğurt mu? Kekin yumuşak olması için süt mü yoksa yoğurt mu? Kek hamuruna laktoz içeren malzemeler eklemek, ona yumuşak ve nemli bir kıvam verecektir. Bu nedenle, kek hamurunu…
Yorum Bırak